品牌之路-阿五黄河大鲤鱼

香港VS郑州

一个是美食之都、购物天堂

一个是中原腹地、烹饪源头

一南一北，一中一西

这样两个相距千里的城

今天因为一条鱼联系在了一起

2018年11月6日上午，河南美食走进香港赛马会出征仪式，在阿五黄河大鲤鱼郑州陇海西路店隆重举行。

本次活动由河南省商务厅、河南省餐饮与饭店行业协会支持，阿五黄河大鲤鱼、香港赛马会联合主办，旨在弘扬中华饮食文化，促进香港与内地之间的美食文化交流。

▲出征仪式现场▲

应香港赛马会邀请，阿五黄河大鲤鱼将代表河南于2018年11月15-25日在香港赛马会举办“河南美食走进香港赛马会”活动，为当地市民烹制河南美食、表演中华厨艺绝技。这也是香港赛马会首次邀请河南美食赴港表演。

▲参加活动的政府、行业协会领导及企业家、媒体嘉宾

河南省商务厅原巡视员曲安民，河南省商务厅副厅长李若鹏，郑州市商务局副局长林继民，河南省餐饮与饭店行业协会党支部书记郭京普，中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武，长垣县烹饪协会会长江榜成、党委书记兼常务副会长张世显，大河网总经理高亢，河南一百度总裁张晓枫，香港商报河南办事处主任郭军胜，凤凰网资深编辑姬蕊蕊等政府、行业协会领导、知名媒体代表出席本次活动。

▲出席本次活动的领导及嘉宾▲

中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武现场分享到：很多人问我为什么要参加这个活动，其实还是初心，这么多年了，我先后去了世界上20多个国家和地区，推广豫菜和中餐，就是想让更多人了解河南美食、中国美食。这次河南美食走进香港赛马会，是香港和河南这么多年，第一次以美食的形式进行深度交流。我们非常珍惜、也非常重视这次机会，本次我也会亲自带队，一定不负众望，圆满完成任务，用美味书写豫菜传奇！

▲中国烹饪协会副会长阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武

河南省餐饮与饭店行业协会党支部书记郭京普在致辞中表示：本次活动，是继“让豫菜站起来”“让世界品味中原”“向世界发布中国菜”等系列活动之后，举办的又一重要活动，也是河南美食继走进澳门、台湾、美国、法国、联合国等地之后，又一次“亮相”，它不仅能够让香港市民品味河南味道，熟悉豫菜文化，加强大陆与香港同胞的美食交流，也将助力河南美食走向更加广阔的市场，更是提升和展示河南形象的大好机会！