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品牌之路
阿五黄河大鲤鱼由中国烹饪大师、享受国务院特殊津贴专家、
非物质文化遗产传承人樊胜武先生于2004年在郑州创办。
企业始终秉承“诚信务实、守正创新、追求极致、成就他人”的价值观,
致力于让黄河鲤鱼成为河南名片,让更多人爱吃黄河鲤鱼,
红烧黄河鲤鱼已成为越来越多人爱吃的河南头牌菜。
阿五品牌先后荣获“中国餐饮业十大品牌”、“中国美食地标保护产品”、“豫菜品牌示范店”
“百合花放心餐厅”等众多荣誉,5年入选大众点评必吃榜,是宴请贵宾,招待亲友首选豫菜名店。
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由中国烹饪大师樊胜武先生在郑州创办
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被评为“河南餐饮名店”
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荣获“河南省首批豫菜品牌示范店”
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发起并主办了“阿五杯”奥运主题烹饪大赛
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荣获“中国餐饮百强”
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荣获“郑州十大城市品牌”
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荣获“河南省首批放心食材示范店”
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荣获“首届亚洲美食节金牌奖”
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举办“让世界品味中原暨阿五复兴豫菜十年之路”系列活动
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品牌全面升级
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荣获“中国餐饮业十大品牌”
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荣获“中国非遗美食(巴黎)国际邀请赛特金奖
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入选大众点评必吃榜
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受邀参加由中国文化部主办的“欢乐春节泰国行”活动
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阿五黄河大鲤鱼代表河南走进联合国
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入选大众点评必吃榜
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荣获“中国餐饮业质量安全提升工程示范企业”
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红烧黄河大鲤鱼荣获“河南十大经典名菜”
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全鲤席荣获“河南十大主题名宴”
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阿五黄河大鲤鱼代表河南走进香港赛马会
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连续三年入选大众点评必吃榜
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荣获中国餐饮品牌力百强品牌
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荣获中国餐饮创新力100品牌
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荣获“匠心100 ·口碑好餐厅”
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荣获「向世界发布中国菜」突出贡献企业
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樊胜武作为第三届博鳌国际美食文化论坛特邀嘉宾,并荣获“中华厨神奖”
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荣获博鳌国际美食文化论坛“美食文化品牌金奖”
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樊胜武荣获2019餐饮发展功勋人物
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荣获2019最具影响力餐饮品牌
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荣获中国服务“十佳品牌”
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樊胜武当选郑州餐协会长
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樊胜武荣获世界中餐推广大使
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荣获2019年度正餐十大品牌
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樊胜武荣获“奋进七十载·筑梦新时代”全国餐饮行业卓越贡献企业家
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荣获2019年度中国餐饮品牌力百强
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荣获2019年度最具影响力餐饮品牌
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荣获郑州电视台--观众喜爱的十佳餐饮品牌
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入选郑州美食指南TOP100
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2020年新冠肺炎疫情,樊胜武组织6名优秀厨师携带价值30万爱心物资为援鄂医疗队提供后勤保障,受到武汉市青山区新冠肺炎疫情防控指挥部表彰。
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2020年,荣获建国70年河南省餐饮住宿行业突出贡献人物;
河南十大经典名菜--豫式黄河大鲤鱼
中国烹饪协会
Henan Top Ten Classic Vegetables--Henan Yellow River Big Carp
Chinese Cuisine Association
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