2017年，由中国烹饪协会主办的“中国美食走进联合国”系列活动，在纽约联合国总部举行。阿五黄河大鲤鱼受邀现场烹制河南特色招牌菜-红烧鲤鱼，这也是红烧鲤鱼首次代表河南，登上联合国宴会菜单。
2019年4月17日，郑州市餐饮与饭店行业协会换届大会在河南黄河迎宾馆隆重举行，来自美国、港澳台等40余个国家和地区的餐饮协会负责人，400余位政府领导、行业大咖齐聚郑州，共同见证了这一盛事。会上，阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武先生，全票当选郑州市餐饮与饭店行业协会新一届会长。
2018年，向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、主题名宴大型交流会，在河南郑州召开。阿五红烧黄河鲤鱼入选河南十大经典名菜，全鲤席入选河南十大主题名宴。
2018年5月10日，中国品牌日当天，“颠覆阿五——不止一条鱼”暨阿五黄河大鲤鱼品牌LOGO升级发布会，在郑州举行。发布会期间，阿五公布了全新的品牌LOGO。
2017年河南省重点餐饮企业食材安全提升工程誓师大会在郑州召开。本次活动旨在加强行业自律，推动河南餐饮业健康发展，守护广大消费者“舌尖上的安全”。活动现场，河南省20家重点餐饮企业联合承诺，保障消费者“舌尖上的安全”。
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛由阿五黄河大鲤鱼主办，以“健康生活、有鲤相伴”为主题，旨在让更多的人了解豫菜文化，提升烹饪技艺。活动自2016年举办以来，受到了社会各界美食爱好者的支持，截至目前，已累计举办数十场，来自中国、俄罗斯、乌克兰、新加坡、阿联酋、孟加拉国等国家，数百位民间烹饪高手参与其中。
2014年，由阿五组织的“让世界品味中原暨阿五复兴豫菜十年之路”系列活动在郑州开幕，来自美国、法国、英国、意大利等世界十五个国家与地区的600余名中外嘉宾、行业领袖齐聚郑州，共商中餐发展大计。规模之大，规格之高，创行业历史之最，开创了豫菜发展史上的新篇章。
2018年11月15-25日，应香港赛马会邀请，阿五黄河大鲤鱼代表河南参加“河南美食走进香港赛马会”活动，为香港市民及各国嘉宾烹制河南美食、表演中华厨艺绝技，惊艳香江，这是香港赛马会首次邀请河南美食赴港表演。让香港市民品味河南味道、感受豫菜文化，加强大陆与香港同胞的饮食文化交流，更进一步助力河南美食走向更加广阔的市场，提升和展示了河南形象。
2017年1月19日-29日，阿五黄河大鲤鱼受曼谷中国文化中心和中国文化部共同邀请，参加在在泰国曼谷世贸中心举办的“欢乐春节泰国行”活动，受到泰国民众的热烈欢迎，更是引发了每天200位泰国民众排队吃鲤鱼的盛况，中泰两国民众共同欢度春节，精彩文艺演出和厨艺绝技，为泰国民众带来视觉及味觉的饕餮盛宴。
2010年11月5日-21日，阿五黄河大鲤鱼受澳门饮食业联合商会的邀请，作为“第十届澳门美食节河南美食街”的组织者，与十余家豫菜餐企共同亮相澳门。豫菜餐饮企业如此大规模地受邀到河南之外参加如此高规格的活动，尚属首次。活动现场，各种河南美食，以及中华（阿五）厨艺绝技表演团的绝活表演，吸引众多食客和观众，盛况超前。
2010年7月13日-17日，上海世博会河南活动周上，中华（阿五）厨艺绝技表演团的厨艺绝活艳惊四座，在厨艺绝技表演的七天时间里，每场表演都引来无数观众，各国游客均对河南美食文化有了新的认识，并对河南豫菜刮目相看。各国媒体也纷纷报道，阿五绝技表演成为当次上海世博会最热门的话题。
2011年-2013年，阿五黄河大鲤鱼连续三年代表河南，受邀参加马来西亚国际美食节，表演中华厨艺绝技，在国际烹饪大赛中过关斩将，荣获特金奖，在当地引起巨大轰动。马来西亚国际美食节规模大、人数多，共吸引了来自欧洲、美国、中国、印度、新加坡、台湾、澳门等世界20个国家和地区的数千人参加。当地媒体《南洋商报》《星洲日报》《中国报》以及马来西亚国家电视台等数十家媒体，都大篇幅报道了中华（阿五）厨艺绝技的精彩亮相，在当地引起轰动。
2016年7月5日，由中国烹饪协会、法国国际烹饪联合总会主办，中国烹饪协会名厨委员会、巴黎国际大酒店承办的“中国非遗美食（巴黎）国际邀请赛”在法国巴黎火热开赛。来自中法两国的50余名顶尖大厨现场PK，中国非遗烹饪技法各类名菜纷纷亮相，来自中国代表团的河南阿五黄河大鲤鱼厨师田韶卿、赵耀，烹制的红烧黄河鲤鱼、糖醋软熘黄河鲤鱼焙面两道河南名菜，一路过关斩将，最终夺得特金奖！
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