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企业新闻丨2020年12月07日

阿五黄河大鲤鱼荣获“餐饮界的奥斯卡”大奖

2020年12月1日晚,“第二届中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典隆重举行,阿五黄河大鲤鱼再次荣获“中国餐饮品牌力百强”大奖!


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“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”于12月1日在广州越秀国际会议中心盛大召开,本届峰会由世界中餐业联合会、红餐网联合主办,围绕“餐饮新时代·品牌新征程”主题,通过线上线下等多种形式助力餐饮品牌走向新征程。故宫博物院“网红院长”单霁翔、分众传媒创始人江南春、西贝创始人贾国龙、加华资本创始合伙人宋向前、知名空间设计师沈雷、汉源餐饮大学运营学院院长李展鹏等各界翘楚、风云人物汇聚一堂,擘画全局,把脉餐饮品牌未来航向。


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“第二届中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典作为本次峰会的重要环节,旨在挖掘中国最有价值的餐饮品牌,助力中国餐饮业健康发展,打造“中国餐饮界的奥斯卡”。本次评选历经3个多月,评出“2020中国餐饮品牌力百强”“2020中国餐饮杰出品牌(区域标杆)”“2020中国餐饮最具投资价值品牌”“2020中国餐饮风云人物”四大奖项。近千位餐饮界大咖、跨界大咖、众多餐饮同行共同见证这份榜单的诞生。



“中国餐饮品牌力百强”作为红鹰奖核心奖项,是国内餐饮业第一份以“品牌力”为主题的权威榜单,评选出一批实至名归的餐饮品牌,在业界树立极高的专业认可度。2019年开始评选以来,阿五黄河大鲤鱼已经连续两年入选,整个河南获奖企业仅有3家,更是百强中唯一的豫菜品牌。




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品牌是企业的无形资产和核心竞争力,尤其疫情过后,民众对餐饮消费的需求再次升级,不仅要吃得健康,更要追求品质,这也让餐饮人更深刻地意识到,中国餐饮行业已经进入品牌化时代。


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阿五黄河大鲤鱼由中国烹饪大师樊胜武先生2004年在郑州创办,深入挖掘传统烹饪技艺,不断打磨产品,从菜品到环境再到服务,追求极致、不断升级。不仅如此,阿五致力于弘扬豫菜文化,打造红烧黄河鲤鱼河南头牌菜,不忘品牌初心,强化品牌定位,通过产品、服务、环境、组织、企业文化等多方升级,拥抱变革和发展,塑造豫菜头部品牌。


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品牌记录历史,品牌更见证时代,品牌所彰显的是彼此的信任,昙花一现不是品牌,品牌是信任的积累和永续。再次荣获“中国餐饮品牌力百强”奖项,不仅是阿五黄河大鲤鱼品牌力的综合展现,也是对阿五坚持品牌塑造最好褒奖。凡是过往,皆为序章,未来,阿五黄河大鲤鱼将不断优化产品、服务、环境,全面提升顾客满意度和服务质量,让黄河鲤鱼成为河南名片,让阿五黄河大鲤鱼成为受人尊敬的百年餐饮品牌!



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