2024年6月18日，中国餐饮产业品牌大会暨第十届烹饪艺术家年会在北京盛大开幕。

本届大会由中国品牌建设促进会支持，中国国家品牌网、北京东方美食研究院主办，中餐菜系品牌建设委员会、红厨帽委员会协办。

中国餐饮产业品牌大会作为餐饮行业一年一度的盛会，旨在为全国品牌餐企、头部供应商搭建起的面对面的共享、共赢平台。

中国关心下一代工作委员会常务副主任、中国文联原党组书记、中国品牌建设餐饮品牌集群主席 胡振民，中国品牌建设促进会理事长、国际标准化组织品牌评价技术委员会顾问组主席、国家标准委原主任 刘平均，中国烹饪协会会长 杨柳，中国饭店协会会长 韩明，中国人民大学食学研究中心主任、中国品牌建设餐饮品牌集群专家委员会主任 刘广伟，天津市烹饪协会会长、宝轩饮食集团董事长 朱宝钧等来自全国各地的数百位行业领袖和餐饮企业家，及阿五黄河大鲤鱼产品研发中心总监 赵耀等烹饪艺术家代表齐聚一堂，共襄盛会。

专家主题分享

本届中国餐饮产业品牌大会共分为10个板块。

围绕“品牌，创造价值”这一主题，与会嘉宾从“宏观视角解读餐饮品牌力”、 “品牌创造价值”  “竞争激烈的时代，如何抓住增长点” “一道菜主义” “产品是核心竞争力”等角度，发表主题演讲、进行高端对话。

思想碰撞，观点交锋，通过各位大咖的经验分享，来共同探讨餐饮增长的路径和方法，探究中国餐饮产业发展的健康之路。

权威榜单发布

作为活动的一大亮点，大会现场还发布了 “点赞2024我喜爱的中餐品牌” “2024红厨帽餐厅” “城市名片优秀品牌” “中餐菜系品牌强度”等多个餐饮榜单。

值得一提的是，“2024点赞我喜爱的餐饮品牌”采用线上、线下的互动方式，由业内专家组成评审团对参与活动的中餐品牌进行评价，结合线上点赞和专家打分两个环节，最终评选出50个品牌，产生“点赞2024我喜爱的中餐品牌”榜单。

大董、鼎泰丰、陶陶居、阿五黄河大鲤鱼、伊尹宴、鲁班张、客语等凭借消费者的认可与喜爱及卓越的品牌影响力，成功登榜。

交流思想，表彰先进，第六届中国餐饮品牌大会圆满落幕。

此次大会的成功举办为中国餐饮业注入了新的活力，也为餐饮行业的未来发展指明了方向，对于推动整个行业向着更加健康、稳定、可持续发展有重要意义。

附：