行走河南,读懂中国。
2024年11月24日,河南文化旅游推介会--功夫豫宴在郑州隆重举办。
河南省人民政府副秘书长周锋、河南省文化和旅游厅党组书记、厅长黄东升,河南省文化和旅游厅党组成员、副厅长、一级巡视员李延庆,中国驻首尔旅游办事处主任 张若愚、亚洲旅游中心主任助理 程瑞山、白俄罗斯国家旅游署署长 莫洛佐夫·德米特里,文化和旅游部国际交流和合作局、中国驻巴黎、悉尼、新德里旅游办事处,明斯克中国文化中心相关负责人,以及来自法国、澳大利亚、韩国、印度,白俄罗斯,墨西哥、孟加拉国和港澳地区的旅行商代表等出席此次活动。
河南省人民政府副秘书长周锋致辞,向远道而来的嘉宾表示热烈欢迎。
他指出:“河南历史悠久,文化灿烂,是中华民族和华夏文明的重要发祥地,有‘一部河南史,半部中国史’的美誉。近年来,河南高度重视文化和旅游业发展,深入实施文旅文创融合战略,全力塑造‘行走河南、读懂中国’品牌。希望河南文旅行业与世界各国文旅业界同仁进一步拓展合作渠道、扩大交流交往,携手共创世界旅游繁荣发展的美好明天。”
伴随着精彩的表演,活动正式拉开序幕。
河南塔沟武校、河南派青年舞团、河南省少林武术馆功夫表演团分别带来太极《和合》、《舞韵》、武术《望山》等精彩的演出,为嘉宾们带来一场美轮美奂的视听盛宴。
河南省文化和旅游厅党组书记、厅长黄东升致祝酒词,介绍:“欢迎大家不远万里来到美丽的中原大地,开启一段美好旅程,接下来的几天时间,大家可以实地感受河南厚重的历史和灿烂的文化,相信大家一定会流连忘返、不虚此行。”
见功夫 品河南
DISCOVER KUNGFU,EXPLORE HENAN
品鉴宴上,一道道色香味俱佳的豫菜,让嘉宾们感受舌尖上的河南。不仅如此,中华(阿五)厨艺绝技表演团大师们还带来了精彩的绝技表演。
蒙眼太极拉面:面条拉至头发丝一样细,可以几根面同时穿针,遇火即燃,遇水即溶;
吹面气球,一个普通的面团吹成“薄如蝉翼”的气球,甚至透过面皮能看报纸;不仅如此,还可以光脚踩在玻璃上,在“面气球”上切青菜;
一根面:一根面条,拉到50米仍然不断。
每一项厨艺绝技都融入了中华烹饪技艺和艺术元素,展示中国烹饪文化的博大精深和深厚底蕴。
大师们精湛的绝技,让现场嘉宾们备受震撼、叹为观止,甚至有嘉宾惊呼:“太神奇了,一点都不像面粉”!境外旅行商纷纷举起手机打卡、拍照,为中原文化、中华文化频频点赞!
河南省文化和旅游厅党组成员、副厅长、一级巡视员李延庆也对现场中华(阿五)厨艺绝技表演团的绝技表演给与高度评价,他指出:“这些厨艺绝技真正体现出此次功夫豫宴的‘功夫’!”
此外,现场的非遗体验区,黄河鲤鱼、豫剧、泥塑、剪纸等河南特色文化也深受嘉宾喜爱,纷纷驻影留念,体验、感受中原文化。
吃豫菜,听豫剧,看少林功夫,赏厨艺绝技。
此次推介会,让嘉宾们对河南及“豫”文化产生浓厚的兴趣,也将河南豫菜饮食文化、烹饪文化推向全世界,对于弘扬中原文化有积极意义。