河南餐饮领军人物樊胜武亮相央视新闻频道《八大菜系掌勺人》栏目，这是央视新闻频道首次比较全面地介绍豫菜文化。央视新闻介绍：“豫菜是中国各大菜系的渊源，是八大菜系的‘母体’”，引发了菜系文化讨论，将中国烹饪文化地位之争推向高潮。
带着鲤鱼登上联合国，成立阿五大学，成功挑战南极，举办食材升级誓师大会，打球、旅游……2017年的樊胜武，人生平衡轮转地平稳有序，过得充实笃定。
“初心很简单，就是别人看不起河南人、看不起河南菜，我要开一家好吃的豫菜馆，证明给他们看……”2017年在郑州人民广播电台，素朴声洞人物剧场录制现场，阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武，用一段简单而有力量的讲述，诉说了他的豫菜情结。
阿五是谁？缘何而生？为何更名？过去的14年，收获了哪些成果？踩过了哪些坑？2018年6月28日，阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武首次对外揭秘。
改革开放40年，风云激荡大时代。餐饮业是最贴近民生的行业，豫菜在河南经历了从强势到没落再到回归的过程，河南厨师从“上不了台面”到走进联合国，豫菜名片从烩面、胡辣汤到黄河大鲤鱼。一张全家福，定格时代记忆，一张全家福，见证历史变迁！河南卫视大型文化纪实节目—《全家福来了》带你了解改革开放40年，河南餐饮的复兴史，通过中国烹饪大师、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武，见证一代豫菜人的奋斗史。
人民网，是《人民日报》的网上信息交互平台，也是互联网最大的综合性网络媒体之一。阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武先生应邀做客人民网直播间，向网友讲述阿五、豫菜、黄河鲤鱼之间的故事~想知道阿五是如何做到豫菜第一？又是如何把控食品安全？樊胜武先生对创业中的年轻人提出了哪些好建议？快点开视频寻找答案吧！
大河网，由中共河南省委宣传部主管,河南日报报业集团主办，河南省首家全国重点新闻网站。阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武先生应邀做客大河网直播间，通过视频讲述，我们了解到他的梦想：有一天黄河鲤鱼能够成为河南名片；这条鱼能让豫菜重新焕发生机。
阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武说，“阿五，就是希望一群志同道合的人，干一件大家都喜欢的事情，最后分享成功……”正是秉承这样的信念，阿五除了每年拿出几百万现金奖励员工，成立内部大学、工会以外，也会定期组织优秀员工带薪海外游。泰国、越南、马来西亚、韩国、美国、英国、法国、日本、澳大利亚……作为幸福的阿五人，他们的足迹踏遍了世界各地。
这年头都是大融合，还谈什么菜系？但是他不这样认为！他说，越是独特，越有记忆；越是民族的，越是世界的！他要让黄河鲤鱼成为河南名片，让豫菜再跃龙门，重现辉煌。中国最专业的餐饮新媒体之一《红餐网》创始人陈洪波，带你走近这条“梦想之鱼”。
阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武说，“阿五，就是希望一群志同道合的人，干一件大家都喜欢的事情，最后分享成功……”正是秉承这样的信念，阿五除了每年拿出几百万现金奖励员工，成立内部大学、工会以外，也会定期组织优秀员工带薪海外游。泰国、越南、马来西亚、韩国、美国、英国、法国、日本、澳大利亚……作为幸福的阿五人，他们的足迹踏遍了世界各地。
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阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武说，“阿五，就是希望一群志同道合的人，干一件大家都喜欢的事情，最后分享成功……”正是秉承这样的信念，阿五除了每年拿出几百万现金奖励员工，成立内部大学、工会以外，也会定期组织优秀员工带薪海外游。泰国、越南、马来西亚、韩国、美国、英国、法国、日本、澳大利亚……作为幸福的阿五人，他们的足迹踏遍了世界各地。
阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武说，“阿五，就是希望一群志同道合的人，干一件大家都喜欢的事情，最后分享成功……”正是秉承这样的信念，阿五除了每年拿出几百万现金奖励员工，成立内部大学、工会以外，也会定期组织优秀员工带薪海外游。泰国、越南、马来西亚、韩国、美国、英国、法国、日本、澳大利亚……作为幸福的阿五人，他们的足迹踏遍了世界各地。
阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武说，“阿五，就是希望一群志同道合的人，干一件大家都喜欢的事情，最后分享成功……”正是秉承这样的信念，阿五除了每年拿出几百万现金奖励员工，成立内部大学、工会以外，也会定期组织优秀员工带薪海外游。泰国、越南、马来西亚、韩国、美国、英国、法国、日本、澳大利亚……作为幸福的阿五人，他们的足迹踏遍了世界各地。
2019年1月14日，阿五黄河大鲤鱼品牌战略年会在郑州隆重举行。停业一天，损失几十万；为员工发奖金福利，再花费几十万。一场年会，价值百万！面对外界议论，阿五人坚守初心，勇敢追梦！
阿五每年都会举办儿童绘画比赛，坚持搭建这样的亲子互动平台，就是为了让平时忙碌的宝爸宝妈能有更多机会和小朋友们聚在一起，享受美好亲子时光。通过“阿五杯”儿童绘画比赛，给每个孩子留下一个难忘的多彩六一，多彩童年～
阿五黄河大鲤鱼创办以来，一直非常重视员工的业余生活和业余爱好，每年都举办员工运动会，就是希望大家健康生活、快乐工作，同时通过竞技比赛，发扬阿五人拼搏进取、追求极致的精神风貌。
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛由阿五黄河大鲤鱼主办，郑州市餐饮与饭店行业协会支持，以“健康生活，有鲤相伴”为主题，旨在弘扬鲤鱼文化，传播健康饮食理念，搭建厨艺交流平台，让黄河鲤鱼成为河南名片。活动自2016年举办以来，受到社会各界美食爱好者的支持，截止目前，已累计举办数十场，来自中国、俄罗斯、乌克兰、阿联酋、新加坡等国家，数百位民间烹饪高手参与其中。
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛由阿五黄河大鲤鱼主办，郑州市餐饮与饭店行业协会支持，以“健康生活，有鲤相伴”为主题，旨在弘扬鲤鱼文化，传播健康饮食理念，搭建厨艺交流平台，让黄河鲤鱼成为河南名片。活动自2016年举办以来，受到社会各界美食爱好者的支持，截止目前，已累计举办数十场，来自中国、俄罗斯、乌克兰、阿联酋、新加坡等国家，数百位民间烹饪高手参与其中。
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛由阿五黄河大鲤鱼主办，郑州市餐饮与饭店行业协会支持，以“健康生活，有鲤相伴”为主题，旨在弘扬鲤鱼文化，传播健康饮食理念，搭建厨艺交流平台，让黄河鲤鱼成为河南名片。
“阿五杯”黄河鲤鱼烹饪大赛由阿五黄河大鲤鱼主办，郑州市餐饮与饭店行业协会支持，以“健康生活，有鲤相伴”为主题，旨在弘扬鲤鱼文化，传播健康饮食理念，搭建厨艺交流平台，让黄河鲤鱼成为河南名片。活动自2016年举办以来，受到社会各界美食爱好者的支持，截止目前，已累计举办数十场，来自中国、俄罗斯、乌克兰、阿联酋、新加坡等国家，数百位民间烹饪高手参与其中。
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